Projet d'aménagement et projets privés

Dégager des espaces physiques mais aussi des espaces de coopération !

Un projet d’aménagement est une véritable opportunité d’intégrer des éléments de programmation à impact positif sur la chaine alimentaire. Il permet non seulement de dégager des espaces physiques mais aussi des espaces de coopération inédite entre différents profils d’acteurs. En retour, cette brique alimentaire peut être un élément réellement différenciant dans un projet urbain car elle témoigne d’une appropriation du territoire et d’une proposition d’innovation en réponse aux besoins locaux.

Vous êtes :

Quelle(s) action(s) engager :

Programmation et mise en œuvre de « briques alimentaires productives » (outils de transformation, de coopération logistique, de distribution...) au sein de projets d’aménagement.

Programmation et mise en oeuvre d’espaces de tiers lieux réunissant des acteurs en lien avec l’alimentation et/ou la production agricole.

Programmation et mise en oeuvre de « projets alimentaires partagés » par et pour les habitants d’un futur immeuble/quartier

Et sans doute bien d’autres selon la spécificité de votre territoire.

RÉFÉRENCES

Ils ont bénéficié de cet accompagnement

Sospel

Management général du projet (montage juridique, administratif, financement et coordination des activités) de la ferme du Pré Saint Gervais porté par le groupe Mauro Colagreco à Sospel (06). Ce projet repose sur 3 piliers : une ferme en polyculture élevage en biodynamie sur 17 ha, de la formation pour différents profils de publics (professionnels, scolaires…), restauration et hébergement pour le grand public

Centre d'Échanges Lyon Perrache

Au sein de l’opération de restructuration du Centre d’échange Lyon Perrache, programmation d’un triptyque d’activités alimentaires répondant à certains enjeux du Projet Alimentaire de Territoire de la Métropole Lyonnaise.

Vendargues

Programmation des activités et des surfaces associées pour un pôle innovant de l’alimentation sur le site de l’ancienne chocolaterie Meunier à Noisiel/Torcy pour répondre aux besoins d’outils de production de certaines filières franciliennes ainsi qu’à une dynamique prospective sur les nouveaux métiers de la Food Tech

Montévrain

Conception d’un tiers lieu au sein d’un projet de logements collectifs dans l’éco quartier de Montévrain

Abbaye de Gaussan

Pilotage global d’un projet de reconversion patrimoniale et agricole d’envergure consistant à transformer une abbaye historique et ses 60 hectares de terres agricoles en un écosystème innovant dédié à l’agriculture durable, à la transmission des savoir-faire et à la valorisation des productions locales.

Montévrain

Conception d’un tiers lieu au sein d’un projet de logements collectifs dans l’éco quartier de Montévrain

Apsys - Quartus

Au sein de l’opération de restructuration du Centre d’échange Lyon Perrache, programmation d’un triptyque d’activités alimentaires répondant à certains enjeux du Projet Alimentaire de Territoire de la Métropole Lyonnaise.

Cité productive de l'Alimentation

Programmation des activités et des surfaces associées pour un pôle innovant de l’alimentation sur le site de l’ancienne chocolaterie Meunier à Noisiel/Torcy pour répondre aux besoins d’outils de production de certaines filières franciliennes ainsi qu’à une dynamique prospective sur les nouveaux métiers de la Food Tech

Chelles

Diagnostic du territoire et conception d’un espace de tiers lieu dans un nouveau quartier de la ville (création de 750 logements). Cet espace propose de valoriser le travail des producteurs et artisans locaux à travers : des ateliers de transformation, un point de vente en circuit court et des espaces pédagogiques.

Dugny Solideo

Diagnostic du paysage alimentaire en Seine Saint Denis et programmation d’activités permettant de répondre aux besoins des habitants de Dugny et de développer un tissu économique en capacité de participer à l’offre de services dans le cadre des JO 2024 et plus généralement à la dynamique économique du territoire.

Chelles

Diagnostic du territoire et conception d’un espace de tiers lieu dans un nouveau quartier de la ville (création de 750 logements). Cet espace propose de valoriser le travail des producteurs et artisans locaux à travers : des ateliers de transformation, un point de vente en circuit court et des espaces pédagogiques.

Apsys - Quartus

Au sein de l’opération de restructuration du Centre d’échange Lyon Perrache, programmation d’un triptyque d’activités alimentaires répondant à certains enjeux du Projet Alimentaire de Territoire de la Métropole Lyonnaise.